一、 工程部

成立於1987年擁有噴霧乾燥完整的設計資歷和專業建造技術， 以熟稔的生產技術、創新的改變和熱忱的服務，在近20年的歷史記錄下銘崎所提供的設備遍及食品、醫藥、生技、化工。

二、 代工部

在2005年投資噴霧乾燥代工廠，預定在2006年5月完成正式運轉。此代工廠以承接食品、醫藥、生技產品為主。依據GMP規範建造，並也建構完整品管和ISO認證程序。

銘崎有足夠能力滿足:

a、客戶對於國際市場產能的調節

b、獲取更具競爭性的產品